Geniet in januari, februari en maart elke zaterdag en zondag van het ‘Boergondisch’ luncharrangement bij kasteel Doorwerth en kasteelcafé De Zalmen! Een perfecte combinatie van heerlijke gerechten en een bijzondere setting, ideaal voor kleine en grotere gezelschappen. Verken het kasteel, proef de lekkernijen en maak van je familie- of vriendenweekend een onvergetelijke beleving!
Ode aan de baron
Het Boergondische kasteel- en luncharrangement brengt dit jaar een ode aan de baron van Brakell, die de prachtige Italiaanse weg aanlegde die vlak bij het kasteel over de stuwwal slingert.
Tussen 11:00 – 13:00 uur ontdek je het middeleeuwse kasteel en leer je alles over de geschiedenis van het landgoed. Aansluitend van 13.00 tot 15.00 uur geniet je in het sfeervolle Koetshuis van een ‘Boergondische’ lunch, geïnspireerd door Vanja van der Leeden, chef en culinair schrijver van het boek Italopop. Vanja combineert traditionele Italiaanse smaken met moderne invloeden en een persoonlijke twist.
De gerechten, veelal uit haar boek, worden geserveerd in drie gangen: primo, secundo en dolce aan lange tafels, gedekt met een mix van antieke serviezen, voor de echte Italiaanse sfeer.
Meer informatie en reserveren: www.glk.nl/doorwerth
Reserveren is noodzakelijk en kan tot uiterlijk vrijdag 14.00 uur voorafgaand aan de gewenste zaterdag of zondag.
